Priprema

Uzeti jednu koru i preseći je na pola. Po sredini kore naneti mlevene orahe, šećer i urolati. Postupak ponavljati dok se ne utroši sav materijal (kore, šećer i orasi). Rolnice poređati u pouljen pleh, premazati ih uljem i peći na 180 stepeni C, oko 25 minuta.

U šerpu sipati vodu, dodati šećer i limun (isečen na kolutove), staviti na vatru. Kada proključa kuvati još 5 minuta. Skloniti sa vatre. Ostaviti da se prohladi pa mlakim sirupom preliti mlake rolnice. Ostaviti da se ohlade i upiju sirup, servirati i poslužiti.