Salčići sa pekmezom nas podsećaju na detinjstvo kada su nam ovo pravile naše bake.
-
Namirnice za zdravlje kostiju
Da li ste ikada razmišljali o tome kako hrana koju konzumirate utiče na zdravlje vaših kostiju?
Nakon 30. godine koštana masa se smanjuje i do jedan odsto godišnje. Što veću koštanu masu dosegnete,
manja je verovatnoća da ćete imati predispozicije za osteoporozu tokom starenja.
Bez obzira na godine, nekoliko promena u ishrani može poboljšati opšte zdravlje kostiju i strukturu skeleta.Evo liste namirnica koje bi trebalo da uključite u vašu dnevnu rutinu kako biste poboljšali zdravlje kostiju.
1. Sardine
Kada je u pitanju izgradnja čvrstine kostiju, riba verovatno nije prva namirnica na koju pomislite.
Međutim, konzervirane sardine sadrže velike količine kalcijuma i vitamina D. Zdrave masti u sardinama
mogu takođe koristiti vašim kostima.2. Zeleno povrće
Lisnato zeleno povrće sadrži specifične vitamine i minerala vežne za zdravlje kostiju.
Za formiranje kostiju, važan je adekvatan balans nekoliko hranljivih materija uključujući magnezijum i vitamin K
koji se nalaze u zelenom povrću.3. Suve šljive
Prepune polifenola koji deluju kao antioksidanti u vašem telu, pomažu u zaštiti organizma od problema sa srcem,
očima, pamćenjem i imunim sistemom. Suve šljive sadrže bakar koji pomaže u strukturi kostiju, vitamin K koji utiče
na ravnotežu kalcijuma i mineralizaciju kostiju.4. Mahunarke
Pored biljnih proteina, vlakana i antioksidanata, mahunarke sadrže ključne minerale za zdravlje kostiju - kalcijum,
magnezijum i mangan.5. Grožđe
Ne samo da služi zdravlju vašeg srca, već je i odličan izvor vitamina K, vlakana i polifenola.
6. Čia semenke
Oko dve kašike čia semenki sadrži 17 odsto dnevne vrednosti kalcijuma. Osim toga,
dobar su izvor proteina, zdravih masti, vlakana i antioksidanata.1598 -
5 razloga zašto redovno jesti grožđe?
Jača imunitet – Studija objavljena u časopisu „Molecular Nutrition and Food Research“, otkrila je da resveratrol u crnom grožđu udružen sa vitaminom D jača imuni sistem.
Štiti od slobodnih radikala – Prisustvo antioksidanasa utiče na očuvanje ćelija i tkiva.
Reguliše krvni pritisak – Grožđe sadrži mnoštvo kalijuma što pomaže u smanjenju krvnog pritiska.
Utiče na zdravlje očiju – Zbog prisustva luteina pomaže u očuvanju vida.
Zbog visokog nivoa kalijuma utiče na oslobađanje viška vode i toksina iz tela.
1210 -
Ukombinujte krompir i parmezan na kreativan način!
Svi znamo da je krompir mnogima omiljeno povrće koje se sa slašću sprema na milion načina, no ako ste ostali bez ideja ili ako Vam je dosadilo da ga stalno na isti način pripremate, pogledajte video, budite kreativni i isprobajte ovaj recept koji će Vas sigurno oduševiti!
Potrebno je samo par komada žutog krompira, parmezan, nešto začina i eto jednostavnog specijaliteta koji ćete sigurno iznova i iznova praviti.
1646 -
Izvori vitamina F
Ulja
Od ulja koja se ekstrahuju iz lanenog semena, do ulja soje, kukuruza, uljane repice i oraha.
Orasi i semenke
Seme suncokreta, pinjole, brazilski orašasti plodovi...
Riba
Jezerska pastrmka, losos, skuša, sardine, tuna. Brojni američki instituti navode da ukoliko jedete ribu barem dvaput nedeljno, obezbedićete dovoljne količine vitamina F.
Povrće
Soja i tofu, pored toga što su odlični izvori omega-3 masnih kiselina, obezbeđuju i dovoljne količine vitamina F.
1071 -
Podočnjaci mogu biti uzrok nedostatka vitamina
Vitamin C – Prema studiji objavljenoj 2007. godine u jednom američkom časopisu, nedostatak vitamina C može biti uzrok pojave podočnjaka. Autori studije predstavljaju vezu vitamina C u proizvodnji kolagena, što je protein odgovoran za zdravlje ligamenata pod vašim očima.
Vitamin A – Studija Američkog časopisa kliničke ishrane takođe ukazuje na vezu između vitamina A i procesa starenja. Vitamin A ima direktan uticaj na pojavu podočnjaka, tako da povećajte unos krompira, šargarepe, mleka, jaja...
Vitamin E – Štiti kožu od oštećenja od sunca i važan je antioksidant koji štiti ćelije od oksidativne štete. Povećajte unos badema, semenki suncokreta, kikirikija...
1017
