Salčići sa sirom

Stvarno savršeno, ukus neponovljiv!

copyright
Copyright: sanja 12345
Pročitano: 422 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 l mleka

1 kvasac

šećer

so

2 žumanca

1 dl ulja

500 g sala

500 g sira

susam za posipanje

2 kg brašna

Priprema

Umesiti kiselo testo i pustiti ga da nadođe. Kada je uskislo razviti ga na radnu površinu i premazati salom i preklopiti ga na tri dela kao knjigu. Postupak ponoviti 3 puta, vreme između premazivanja bi trebalo da bude 20 minuta. Kada ste ga premazali poslednji put razviti ga na 1cm debljine. Iseći na kvadrate i staviti sir na sredinu pa preklopiti krajeve. Ređati u pleh i premazati jajetom i uljem. Posuti susamom i peći na 230 stepeni C nekih 20 minuta. Prijatno.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava