-
Zabavna strana hrane
Banane proputuju oko 6500 kilometara pre nego što stignu na vaš sto
Polovina svetske populacije jede pirinač svaki dan
Potrebno je 4 tone grožđa da bi se napravila jedna tona grožđica
Miris kafe se prepoznaje najlakše od svih mirisa na svetu
Prosečna odrasla osoba pojede oko 900 kilograma hrane godišnje
Tokom svog života popićete oko 60500 litara tečnosti
Inke su merile vreme prema tome koliko je krompiru potrebno da se skuva
Crni luk sadrži prirodan blagi antibiotik koji se bori protiv infekcija
Belo vino postaje tamnije kako stari, a crveno postaje svetlije
I najzad, jeste li znali da je najstariji sačuvani recept na svetu recept za pravljenje piva?
1969 -
Kako odabrati pravu kutlaču?
Većina domaćinstava ne vodi računa o izboru odgovarajuće kutlače, iako je od izuzetnog značaja iz mnogobrojnih razloga. Postoje brojni kriterijumi koji su organizovani prema brojnim potrebama, ali ima i univerzalnih po kojima bi trebalo da donesete konačnu odluku i napravite pravi izbor. Deluje jednostavno, kutlača izgleda kao jednostavan i praktičan kuhinjski alat putem koga se prenosi tečnost sa jedne lokacije na drugu, ali ne bi trebalo zaboraviti na oblik, vrstu drške, kao i na sam materijal od koga je napravljena.
Idealan oblik je savršen krug, ili preciznije, savršena sfera podeljena na sredini. Izbegavajte bilo kakve kutlače neobičnog oblika, posebno izdužene ili zakrivljene. Oblici nisu oprimizovani zarad dugotrajne upotrebe, već čiste primamljive estetike. Kutlača koja je vredna kupovine je ona koja je u celosti napravljena od nerđajućeg čelika. Silikonske ili plastične kutlače su bespotrebno potrošen novac, a mogu biti i opasne ukoliko ih zaboravite u toplim posudama ili u tiganju...
1219 -
Sezonska alergija na jabuke - prepoznajte simptome na vreme
Jedna od osnovnih alergijskih reakcija na jabuke su pojava plikova u ustima. Neki proteini u voću i povrću veoma podsećaju na polen koji izaziva alergije kod nekih ljudi. Ovaj sindrom obično se javlja tokom puberteta ili u zrelim godinama. Simptomi zahvataju usta, grlo, uši i usne. Ne postoji lista opštih simptoma jer mogu varirati od svraba do osipa i plikova. Neki od njih uključuju i problem sa disanjem ili bolom u grlu što može zahtevati hitnu medicinsku pomoć.
Dve posebne vrste sezonskih alergija mogu izazvati reakcije na jabuke. Simptome možete sprečiti njihovim kuvanjem ili zagrevanjem.
4195 -
Energetske i hranljive vrednosti: pistaći
Pistaći su pustinjska biljka koja je izdržljiva i na veoma visokim temperaturama. Drvo narasta i do 10 metara, a svako stablo ima u proseku 50 kilograma ploda. Kraljica od Sabe volela je pistaće, pa je zabranila „običnim smrtnicima" da ih konzumiraju i proglasila ih kraljevskom hranom. Pistaći su nekada korišćeni kao lek: bilo je preporučljivo uzimati ih protiv zubobolje i ciroze jetre, a korišćeni su i za povećanje potencije kod muškaraca. Pistaći su u Iranu poznati kao "nasmejani orah", a u Kini ga zovu "srećni orah". Snižavaju holesterol i smanjuju rizik od srčanog udara.
Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):
Energetska vrednost: 557 kcal
Ugljeni hidrati: 27,97 g
Proteini: 20,60 g
Masti: 44,44 g
Holesterol: 0 mg
Dijetalna vlakna: 10,3 g
Niacin: 1,3 mg
Vitamin A: 553 IU
Vitamin C: 5 mg
Vitamin E: 22,60 mg
Natrijum: 1 mg
Kalijum: 1025 mg
Kalcijum: 107 mg
Gvožđe: 4,15 mg
Magnezijum: 121 mg
Cink: 2,20 mg
Beta karoten: 332 µg
1454 -
4 razloga zašto jesti meso
Izvor gvožđa – koje je odgovorno za proizvodnju hemoglobina. Podstiče protok kiseonika omogućavajući organima da funkcionišu bez ometanja.
Sprečava pojavu simptoma katarakte – zahvaljujući omega-3 masnim kiselinama I velikoj količini cinka koji su potrebni za održavanje zdravlja vaših očiju.
Jačanje mišića – zbog prisustva proteina, posebno kada je reč o crvenom mesu.
Očuvanje energije – omogućava kompleks vitamina C udruženih sa ostalim hranljivim sastojcima.
1421
