Energetske i hranljive vrednosti: pistaći

copyright
Copyright: financialtribune.com
Pročitano: 1315 puta
Kategorija: Zdravlje
Ocena teksta:
(0 glasova)

Pistaći su pustinjska biljka koja je izdržljiva i na veoma visokim temperaturama. Drvo narasta i do 10 metara, a svako stablo ima u proseku 50 kilograma ploda. Kraljica od Sabe volela je pistaće, pa je zabranila „običnim smrtnicima" da ih konzumiraju i proglasila ih kraljevskom hranom. Pistaći su nekada korišćeni kao lek: bilo je preporučljivo uzimati ih protiv zubobolje i ciroze jetre, a korišćeni su i za povećanje potencije kod muškaraca. Pistaći su u Iranu poznati kao "nasmejani orah", a u Kini ga zovu "srećni orah". Snižavaju holesterol i smanjuju rizik od srčanog udara.

Energetska i hranljiva vrednost (na 100 g):

Energetska vrednost: 557 kcal

Ugljeni hidrati: 27,97 g

Proteini: 20,60 g

Masti: 44,44 g

Holesterol: 0 mg

Dijetalna vlakna: 10,3 g

Niacin: 1,3 mg

Vitamin A: 553 IU

Vitamin C: 5 mg

Vitamin E: 22,60 mg

Natrijum: 1 mg

Kalijum: 1025 mg

Kalcijum: 107 mg

Gvožđe: 4,15 mg

Magnezijum: 121 mg

Cink: 2,20 mg

Beta karoten: 332 µg

Priredio: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava