-
Jabuke smanjuju rizik od kardiovaskularnih oboljenja
Ukoliko pokušavate da snizite krvni pritisak i poboljšate nivo holesterola, jabuke vam u tome mogu pomoći. Rastvorljiva vlakna kao i zdravi šećeri, takođe smanjuju rizik od kardiovaskularnih problema. Održavanje telesne težine je važno za krvni pritisak, a jabuke mogu biti vaš saveznik u postizanju željene figure. Ukoliko redovno jedete jabuke, možete smanjiti rizik od kardiovaskularnih oboljenja i do 22 odsto. Vlakana najviše ima u kori, zato jabuku nemojte ljuštiti. Pomoći će vašem telu da efikasnije apsorbuje holesterol.
1000 -
Kako postaviti rešetke rerne u zavisnosti od potreba?
Ukoliko koristite klasičnu rernu, posude će se različito zagrevati u zavisnosti od položaja u pećnici. Za najbolje rezultate, upoznajte se sa radom vaše rerne i utvrdite idealan položaj posuda u zavisnosti od toga šta je na meniju! Pećnice sa grejnim elementima na vrhu, dnu i začelju, sa ventilatorom za cirkulaciju vrućeg vazduha funkcionišu drugačije.
Sredina pećnice je najbolja za ravnomerno pečenje. Namirnice koje zahtevaju jače pečeno dno trebalo bi postaviti u donjoj trećini pećnice – pojedine kore za kolače, povrće... Postavljanje posuda u gornju trećinu pećnice, daće za rezultat jače pečen površinski sloj.
2317 -
Zanimljive činjenice o smokvama
Smokva je poznata i pod imenom "voće bogova", a u staroj Grčkoj je označavala prosperitet.
Pronađeni su fosilni ostaci koji pokazuju da smokva postoji već više od 9000 godina.
Tri velike sveže smokve sadrže svega 140 kalorija i 5.5 grama vlakana, što je više nego cela šolja ovsenih pahuljica.
Oko 100 grama smokava sadrži oko 150 mg kalcijuma, odnosno oko 16% dnevno preporučenog unosa.
Pire od smokava može da se koristi kao zamena za puter ili ulje u pečenim kolačima, poput biskvita. Pola šolje pirea menja celu šolju ulja ili putera.
Smokve su najslađe od sveg voća, jer sadrže 55% udela prirodnog šećera.
Smokve ne cvetaju na grani, već se njihov cvet nalazi unutar ploda.
4247 -
Crni slez – reguliše glavobolju i čisti disajne puteve
Ujedi insekata, opekotine od sunca, osipi, modrice, samo su neki od primera zdravstvenih tegoba koje mogu biti uspešno tretirane uz pomoć crnog sleza zahvaljujući njegovim anti-inflamatornim svojstvima. Štaviše, ukoliko imate česte glavobolje, nanošenjem ulja sleza na slepoočnice uz blagu masažu možete samnjiti ili potpuno regulisati bol. Pored toga, lekovite komponente ulja sleza regulišu i bolove u želucu. Crni slez pokazao se i kao uspešan u čišćenju respiratornih puteva ukoliko se njegovo ulje koristi u procesu inhalacije.
890 -
Zagrevanje hrane u mikrotalasnoj: da ili ne?
Zagrevanje hrane u mikrotalasnoj pećnici ne utiče na kalorijski sadržaj hrane. Vitamini u hrani su osetljivi mikroelementi koji su telu neophodni kako bi ga održavali zdravim. Kuvanjem hrane smanjuje se sadržaj vitamina, a to se posebno odnosi na povrće. Mikrotalasna peć doprinosi uništavanju hranljivih materija, ali ne i smanjenju sadržaja vitamina.
1714
