Passion Fruit

Pročitano: 11243 puta
Kategorija: Zanimljivosti
Ocena teksta:
(4 glasova)

Kakvo iznenađenje! Dok smo danas obavljali redovnu kupovinu u Delta Maxi-ju izuzetno sam se prijatno iznenadio kada sam na policama za voće primetio ovu voćku. Za Passion Fruit sam prvi put čuo dok sam gledao Master Chef US. Nekoliko puta je ovo, za nas, egzotično voće pominjano i bio sam skoro siguran da ga neću nikada niti videti a kamoli probati.

Možda je još neko gledao sličan serijal pa je poželeo da uveze određenu količinu ovog voća. Iznenađenje je utoliko veće jer sam na njega nabasao u prodavnici u Vršcu, gradiću od svega 35.000 stanovnika, sa stopom nezaposlenih od skoro 50%.

A onda sam pomislio koliko će ljudi kupiti voćku čiji je naziv ispisan na engleskom a kilogram košta čitavih 1589.90 dinara?! Zaista zar je toliko teško konsultovati neke učene ljude kako bi se proizvod adekvatno preveo? Zar su zakonom dozvoljene ovakve situacije?! Znam da nekada neki strani nazivi deluju neprevodivi ali mogli bi bar da napišemo prevod kakav god on bio pa onda u zagradi da bude naveden orginal.

Ja sam odoleo iskušenju. Htedoh da uzmem 100-200g čisto da se proba. Ali nisam bio spreman. Nisam znao da li bi ovo "voće strasti" trebalo da bude ovako smežurano, pitao sam se koliko je sveže itd.

Kako mi je Google najbolji prijatelj, čim sam stigao kući, odlučio sam, naravno, da se malo "raspitam". Iznenađenjima nikada kraja... prva slika na Google-u upućuje na izvestan sajt koji nudi tekstove pesama izvesne grupe koja nosi isti naziv: Passion Fruit. Nisam nešto muzički potkovan, tako da prvi put čujem za ovu grupu, možda su i dobri, kao i "voće strasti" al' dok ne probam neću znati :)

Pregledao sam još nekoliko sajtova i saznao da ovi naši ponuđeni primerci jesu smežuraniji nego što treba ali je ipak dobro što postoji mogućnost da ih isprobamo! Saznao sam da je Passion Fruit ili "Voće strasti", kako sam ga ja "krstio", poreklom iz Paragvaja. Uzgaja se u tropskim predelima pošto je ovo voće izuzetno osetljivo na hladnoću. Uzgaja se od Indije, Australije i Novog Zelanda, preko Indonezije do Brazila, Kolumbije, Bolivije, Ekvadora, Havaja centralne Amerike, Južne afrike pa čak do Portugala.

VoceStrasti
Copyright © www.52kitchenadventures.com

Najčešće se uzgaja u dve boje. Jarko žuta koja može da naraste do veličine grejpfruta i tamno ljubičasta čija se veličina kreće između veće šljive i manje jabuke. Okruglog je oblika. Unutrašnjost ploda je ispunjena sočnim sadržajem sa puno semenki. Ima veoma jaku aromu te blagu kiselost.

Kažu da ima blago sedativno dejstvo a koristi se kao desert. Semenke se koriste za ukrašavanje torti dok se od "voća strasti", u Brazilu pravi i poznato alkoholno piće Caipirinha.

Nadam se da ga neće tako brzo rasprodati i da ću sutra imati prilike da kupim bar jedan komad, tek da kažem da sam i sam probao. Ako je neko imao prilike da proba, molim Vas podelite Vaše iskustvo sa nama, a pogotovo ukoliko ste i spremili neko jelo prepuno "strasti" ili bili samo u prilici da probate neki desert zasnovan na ovom voću :)

Priredio: 
  • 1 Asmodeja 6. jun, 2012. 17:36:48
    NAzalost mi u Kragujevcu imamo Maksi ali nemamo passion fruit.Kod nas se bece i an jabuke od 13o dinara a tek na ovo bi im oci ispale.Probala sam u nekom kolacu ali nikad samo vocku a volela bih.Ima predivan miris a to znam jer cesto koristim gel za tusiranje sa tom aromom.
    2 Joxa 8. jul, 2012. 16:18:56
    Kragujevcani passion fruit ima u Metro i ukus mu je mmmmmm treba ga probati.Zato mi u Kragujevcu nemamo samo Maxi
    3 Gabi 6. novembar, 2012. 0:39:43
    Slucajno sam u Vrsackom Maxi-ju naletela na ovu vockicu pre 5 godina, cini mi se.Na insistiranje prodavacice Sneze probala sam Passion fruit na licu mesta i pretpostavljate , nisam mogla da odolim a da ga ne kupim :P Doduse nije bilo nimalo smezurano i vockice su bile zute boje.Ako do sada niste, preporucujem da ga probate, odusevicete se :lol:
    4 Jas 6. novembar, 2012. 10:22:02
    Moj tata ima lozu passion fruita, Inace zivimo u Melbourne blah blah blah. Kad su kupili kucu i on sredjivao bastu, kaze ima neko sr.,,nje ne mogu ga se rijesiti, ja pocupam ono opet nikne druge godine, al ima prelep cvet koji po mirisu ne zaostaje ni malo za vockicom samom. Onda je on otisao na google, i nije odustajao dok nije nasao sta je. Danas sam videla prosvetalo je i prelepo izgleda.......p osto je prilicno skup i ovde(2 dolara po komadu), nadam se tatinom vocu ove godine. Ne volim ukus, ali miris mu je diiiivan, i jako dekorativan ako se doda u neki sok. Ne znam na srpskom kako bi se nazvao hrvati ga zovu "gospodinova krunica"
    5 nessa 30. mart, 2013. 21:11:35
    voce sa na nasem kaze marakuja :lol: 8)
    6 Vladimir 23. mart, 2014. 23:27:40
    Reč "voćka" na srpskom znači drvo na kojem raste neko voće.
    7 Biljana Petrović 10. oktobar, 2014. 20:45:52
    Voće samo po sebi kiselo, jako kiselo . :cry: :cry: :cry: .. slično limunu .. :-x . semenke se lepo očiste kašičicom kao kod dinje npr, i onda jede ostalo. :sigh:
    8 Biljana Petrović 10. oktobar, 2014. 20:46:54
    jela sam ga ovog leta na Mauricijusu ... tj. samo probala ... :cry: :cry: :cry:
    9 Biljana Petrović 12. oktobar, 2014. 23:23:09
    Pardon, semenke se samo jedu kaščicom - moja greška u koracima ...


    evo kako izgleda plod:

    http://www.putovanja.info/forum/topic/2696-mauricijus/page__view__findpost__p__613869

    Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava