Nektarine su se nekada zvale "ćelave breskve" zbog glatke teksture.
Nektarine nisu nastale ukrštanjem šljive i breskve, one u stvari i jesu jedna vrsta breskve.
U proseku, jedna nektarina sadrži oko 60 kalorija i 1,5 grama vlakana.
Dobar su izvor vitamina C i A, kao i kalijuma.
Njihova boja može da varira od bledo bele do narandžaste. Nije nužna razlika između boje i ukusa.