Marmelada od kestena

Kada se spomene zima svi prvo pomislimo na sneg, a druga stvar na koju pomislimo su pečeni kesteni. Kako bi sačuvali ukus zime preko cele godine možete napraviti marmeladu od kestena.

Copyright
Copyright: eggsontheroof.com
Pročitano: 7528 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

2kg kestena

1kg šečera

malo soli

Priprema

Kestenje zasecite na vrhu i stavite u slanu vodu da se kuva oko pola sata. Nakon toga ostavite da se ohadi, oljuštite i propasirajte. Šećer rastopite u 1l vode i skuvajte gusti sirup koji ćete postepeno dodavati u kesten pire i nakon toga ostaviti 1h da tihoj vatri da se kuva uz neprekidno mešanje drvenom kašikom.

Napisao: 
Tagovi:
Prethodni recept
Žele od nane
Sledeći recept
Čatni od jabuke
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava