Marmelada od bundeve

Odlična marmelada!

Pročitano: 4293 puta
Kategorija: Zimnica
Ocenite ovaj članak:
(6 glasova)

Sastojci

oko 5 kg očišćene bundeve

2,5 kg šećera

3 kesice vanilin šećera

1 limun

3 mandarine

Priprema

Očišćenu bundevu skuhati, procijediti i ispasirati štapnim mikserom. Dodati šećer, sok od limuna, pa kuhati oko 45 minuta, uz neprestano miješanje. Dodati i vanilin šećer, kao i sok i ribanu koricu mandarina. Kuhati još 20-tak minuta.

Sipati u sterilisane tegle, dobro zatvoriti i "ušuškati"! Ostaviti 20-tak sati, pa odložiti na hladno mjesto!

Napisao: 
Prethodni recept
Paprike punjene kupusom
Sledeći recept
Začinska so
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava