Paprike punjene kupusom
Zimnica.
Sastojci
25 komada paprika babura
1 veća glavica kupusa
1 kilogram paradajza
nekoliko lista lovora
so, biber po ukusu
1 dcl. ulja
pola decilitara sirćeta
pola kesice konzervansa
Priprema
Paprike oprati i izvaditi im semeni deo. Kupus iseckati na sitno,dodati seckani crni luk i paradajz sečen na kocke. Posolite pobiberite, dodajte ulje, sirće, lovorov list i konzervans. Sve dobro pomešajte i punite paprike. Paprike ređajte u tegle i dolijte vodom. Zatvorite i ostavite na hladno mesto dod služenja. Prijatno.
Napisao:
Adilja
