Krastavac sa ljutom paprikom
POred ljute papričice dobijate i ljute krastavčiće za zimnicu.
Sastojci
3.5 l vode
1 l sirćeta
250 g šećera
250 g soli
1 vinobran
1 konzervans
lovor list
biber u zrnu
krastavac
ljuta paprika
Priprema
Vodu, sirće, šećer, so, vinobran, konzervans, lovor list i biber u zrnu prokuvati i ohladiti. Krastavac oprati, izdubiti sredinu. U izdubljeni krastavac staviti ljutu papriku, iseći na kolutove, poredjati u tegle i preliti sirćetom.
Napisano:
Andrea