Čorba od pirinača
Ukusna čorbica od pirinča.
Sastojci
1 glavica crnog luka
1 šolja pirinča
so
biber
mješavina začina
mljevena crvena paprika
1 kašika griza
Priprema
Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati 1 kašiku pšeničnog griza. Odmah preliti vodom, pa dodati pirinač i rendane šargarepe. Začiniti po ukusu, pa poklopiti i kuvati dok pirinač ne omekša. Poslužiti sa prepečenim hljebom.
Napisao:
Erna
