Čorba sve po dva
Lagana ukusna čorbica. Ime je dobila zbog toga što svi sastojci idu x 2.
Sastojci
2 glavice crnog luka
2 tikvice
2 kašike pšeničnog griza
2 kašike mješavine začina
2 dl pavlake za kuvanje
po ukusu so
biber
Priprema
Na ulju propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati 2 kašike griza.Promiješati, pa preliti vodom. Zatim dodati rendane šargarepe i tikvice, začiniti mješavinom začina.Kuvati oko 20 minuta na laganoj vatri (po potrebi doliti još vode, ovisno od toga koliko gustu čorbu želite), pa sipati pavlaku za kuvanje. Začiniti, po ukusu. Još kratko kuvati.
Poslužiti toplu čorbu!
Napisao:
Erna
