Čorba od tikvica - hrono
Osvežavajuća letnja čorba <3
Sastojci
1 veća tikvica
dozvoljeno ulje
1 manja glavica crnog luka
jabukovo sirće
himalajska so
Priprema
Na dozvoljenom ulju propržite malu glavicu sitno isečenog crnog luka. U međuvremenu operite i na sitne kockice iseckajte tikvicu. Tikvicu dodajte luku, sasvim malo propržite i nalijte toplom vodom.
Kuvajte na tihoj vatri dok tikvice ne omekšaju. Na kraju zakiselite jabukovim sirćetom, posolite himalajskom solju i dodajte neke začine (ja najviše volim svežu mirođiju).
Uživajte :-)
Napisao:
Mirine_Zanimacije