Mimoza salata

Ukusna i osvežavajuća.

copyright
Copyright: COLJA
Pročitano: 1590 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

3 jaja

3 krompira srednje veličine

200 g majoneza

200 g kisele pavlake

100 g kačkavalja

100 g feta sira

200 g ćurećih prsa

Priprema

Krompir skuvati, izrendati i malo posoliti. Jaja obariti i izrendati 2 jaja i 1 belance. Kačkavalj, feta sir i ćureća prsa takođe izrendati. Majonez i kiselu pavlaku izmešati za preliv. Izrendani krompir izmešati sa 4 kašike preliva i polovinu ove smese staviti na dno činije prečnika 22 cm. Preko krompira staviti po polovinu: kačkavalja, pa preko šunke, pa feta sira, pa jaja. Preko jaja staviti pola preliva i ponoviti postupak ređanja sastojaka. Na kraju premazati ostatkom majoneza i pavlake. Izrendati preostalo žumance oko grančica peršuna ili mirođije, da izgleda kao cvet mimoze.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Šopska salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava