Ruska salata
Ukusna salata koja može poslužiti kao predjelo, ali može zameniti i glavno jelo.
Copyright: Gvozdena
Sastojci
1 pakovanje gotovog smrznutog povrća za rusku salatu od 1/2 kg
2 kesice majoneza sa ukusom mladog luka
200 g pilećeg belog mesa
100 g tvrdog kravljeg sira
5-6 kiselih krastavčića
2 dl kisele pavlake
vezica svežeg vlašca, može kašičica sušenog
Priprema
Skuvati povrće, u drugoj posudi skuvati pileće meso. Kuvano povrće sipati u rešetkastu posudu da se ocedi od vode. Pileće meso iseći na kockice, krastavčiće takodje. Sir, takodje isecite na kockice. Sve sipajte preko ocedjenog i ohladjenog povrća. Promešajte, pa dodajte majonez i pavlaku. Na kraju dodajte luk vlašac, sve lagano promešajte, da se svi sastojci sjedine, dekorišite po želji i poslužite.
Napisao:
Gvozdena
