Kuglice od sira sa ajvarom

Jednostavne kuglice od sira su odličan dodatak uz predjelo.

copyright
Copyright: Snežana Knežević
Pročitano: 2670 puta
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g sitnog sira

2 kašike ajvara

1 kesica manja čipsa

Priprema

Sir treba da bude sitan i suv da bi mogle da se lepo naprave kuglice a da se ne raspada. Čips dobro usitnite. U mom slučaju sam to izvela tako što sam upotrebila tučak za meso i udarajući kesu sa čipsom, prethodno kesu malo probušite da izadje vazduh, usitnila čips. Čips preručite u činijicu. U sir dodajte ajvar i promešajte. Kašičicom vadite smesu i na dlanu napravite kuglicu. Svaku kuglicu uvaljajte u usitnjen čips i složite na tacnu. Stavite u frižider da se ohladi. Kuglice dodajte uz predjelo.

Napisao: 
Prethodni recept
Dresing za salatu
Sledeći recept
Šopska salata
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava