Pita sa kačkavaljem i svežom paprikom

Brzinska, za doručak, užinu, večeru, iznenadne goste...

Pročitano: 1241 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

4 jaja

50 ml ulja

250 ml mleka

180 ml jogurta

330 g brašna

1 kašičica praška za pecivo

1 kašičica soli

pola kašičice origana

100 g kačkavalja

1 crvena sveža paprika

Priprema

Kačkavalj krupno narendati, a papriku očistiti od semena i iseći na kockice. Umutiti jaja i posoliti ih, a zatim dodati ulje, jogurt i mleko. Sve lepo sjediniti. Posebno sjediniti brašno sa praškom za pecivo i origanom, pa dodati u prethodnu smesu. Zatim dodati kačkavalj i mutiti najmanjom brzinom. Na kraju u smesu umešati i papriku pa sve lepo sjediniti. Rernu zagrejati na 220 stepeni, pa izliti pitu u pleh dimenzija 25x35 cm obložen pek-papirom. Peći pola sata pa ostaviti da se malo prohladi, a zatim iseći na kocke i poslužiti.

Napisao: 
Sledeći recept
Jaja u paprici
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava