Salata od kinoe (quinoa)

Ova salata poslužena uz pečenu ribu prestavlja odličan obrok.

copyright
Copyright: mirjana
Pročitano: 9455 puta
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

1 čaša (250ml) Quinoa

2 čaše vode

soli

1 mrkva, očistiti i izrendati

1 crvena paprika - sitno isjeckati

1 krastavac-sitno isjeckati

mladog luka-po želji

peršuna-po želji

limun, izrendati koricu, zatim iscjediti sok

maslinovo ulje, sol, biber

Priprema

Quinou isprati hladnom vodom, zatim skuhati.
U međuvremenu isjeckati povrće i začiniti sa limunovim sokom, maslinovim uljem soli i biberom, pa u tu istu zdjelu, gdje se nalazi povrće dodati skuhanu quinou.

Poslužiti sa pečenom ribom.

Napisao: 
Sledeći recept
Slane pitice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava