Pasta sa šunkom i šampinjonima
Kremasta i ukusna pasta!
Sastojci
3 veze mladog luka
300 g šampinjona
300 g špageta
3 čena belog luka
175 g krem sira
200 g šunke
prstohvat svežeg vlasca
2 kašike ulja
so
biber
malo svežeg bosiljka
Priprema
Zagrejati ulje i pržiti sitno seckan crni i beli luk 2-3 minuta. Dodati šampinjone, so i biber. Špagete skuvati i ocediti.
Tiganj sa šampinjonima skinuti sa vatre pa sve prebaciti u dublju činiju. Dodati krem sir i dobro promešati. Šunku iseckati na kockice pa dodati u pripremljenu smesu. Umešati špagete, začiniti vlašcem i bosiljkom, promešati i ohladiti pre služenja.
Napisano:
ivana pesic