Kapreze salata

Kapreze (Caprese) salata je izuzetno jednostavna i laka za pripremu. Specifična je po tome što se priprema sa mocarela sirom koji se pravi od bivoljeg mleka i potiče iz italijanske oblasti Kampania. Takođe interesantno je to što salata se priprema od sastojaka koji su u boji italijanske nacionalne zastave.

Pročitano: 15248 puta
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

paradajz (neka tvrda sorta)

mocarela sir

malo maslinovog ulja

sveži bosiljak

Priprema

Paradajz i sir naseckajte na kolutiće i na tanjir naređajte prvo paradajz, pa preko sir i na kraju poprskajte uljem i ukrasite bosiljkom.

Napisao: 
Prethodni recept
Palačinke sa španaćem
Sledeći recept
Salata od pečene paprike
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava