Prženi praziluk

Prženi praziluk sa jajima i sirom.

Pročitano: 7530 puta
Ocenite ovaj članak:
(4 glasova)

Sastojci

1 veći struk praziluka

2 jaja

200 grama sira

so, biber prema ukusu

ulje za prženje

Priprema

Praziluk dobro očistite pa ga onda isecite na kockice. U tiganj na vatri na srednjoj temperaturi ugrejte ulje. Kad se ugreje dodajte praziluk da se prži. Pržite dok ne postane mekan, a onda dodajte sir kojeg ste prethodno izdrobili. Sve pržite zajedno neprekidno mešajuci drvenom kasikom. Jaja izmutite posebno kao za omlet pa kad je praziluk sa sirom gotov (kad počne da se odlepljuje od tiganja) dodajte i njih. Iskljucite šporet i ostavite da se sve zajedno još malo prži. Poslužite.

Napisano: 
Prethodni recept
Bundeva na pari
Sledeći recept
Knedle sa čokoladom
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava