VIljamovke od krompira

Ukusne slane viljamovke od krompira.

Pročitano: 2183 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

oko 600 g krompira

2 žumanceta

2 kašike brašna

so, biber, mješavina začina

prezla, klinčići

Priprema

Skuhati krompir u ljusci, u malo posoljenoj vodi. Kuhan krompir procijediti,pa ostaviti da se prohladi.Zatim krompir oguliti, narezati i napraviti pire. Začiniti solju, biberom, mješavinom začina. Dodati 2 žumanceta i 2 kašike brašna, pa sve dobro sjediniti. Oblikovati kruške, pa svaku uvaljati u prezle i pržiti u ulju, dok ne porumene. Kao peteljke staviti klinčiće.

Napisao: 
Prethodni recept
Čipka od palačinki
Sledeći recept
Fini domaći sir
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava