Posna proja sa lukom
Posna proja bez jaja sa prazilukom ili mladim crnim lukom. Idealno za dane posta!
Sastojci
500g kukuruznog brašna
150g praziluka ili mladog crnog luka
6dl kisele vode
150ml ulja
So
prašak za pecivo
Priprema
Sitno iseckajte praziluk, malo ga posolite i propržite ga na 50ml ulja.
U brašno promešano sa praškom za pecivo i kašičicom soli sipajte kiselu vodu i dobro promešajte. Dodati praziluk i dobro sjediniti. Smesu izliti u kalupe za mafine i peći u zagrejanoj rerni na 200C, 20min.
Napisano:
kalinamalina
