Pohovani sir - pljeskavica
Ovako pripremljen sir neće da iscuri.
Sastojci
250 g tvrdog rendanog sira
2 jajeta
2 sup. kašike prezle
peršunov list - iseckan
Priprema
Umutimo jaja, dodamo vegetu, peršunov list, sir i prezlu. Dobro pomešamo. Kašikom vadimo masu i uvaljamo u prezlu. Pečemo nekoliko minuta. Ako hoćemo da bude pikantnije, možemo još dodati beli luk, mleveni kim ili mlevenu papriku.
Napisano:
Strawberry
