Osvežavajući namaz
Osvežavajući namaz koji odlično ide uz roštilj i kao prilog za meso, a može i kao namaz na hleb.
Sastojci
polovina srednje glavice kupusa
srednja šargarepa
manja glavica crnog luka
Za dresing:
200 g majoneza
200 g kisele pavlake
2 kašike senfa
2 kašike jabukovog sirćeta
3 kašike maslinovog ulja
pola kašičice bibera
kašičica soli
Priprema
Naseckati kupus, narendati šargarepu, usitniti luk, malo rukom ugnjaviti. Pripremiti dresing tako sto ćete sjediniti sve sastojke, zatim sve zajedno sjediniti sa kupusom. Ostaviti 2h u frižideru pre posluženja.
Napisao:
kasika_secera