Pesto sos
Pesto sos se često koristi u italijanskoj kuhinji, veoma je osvežavajući i lako se priprema. Možete ga koristiti kao preliv za špagete, krompir, dodatak jelima...
Copyright: myspicedlife.com
Sastojci
2 grančice svežeg bosiljka
100 grama sitno iseckanih pinjola ili oraha (badema, suncokreta...)
nekoliko čena belog luka
100 grama parmezana
1dl maslinovog ulja
so i biber po ukusu
Priprema
Sve sastojke pomešajte u blenderu ili ih tucite u avanu dok se ne dobije ujednačeni sos. Sos možete čuvati u teglici u frižideru ne duže od nedelju dana.
Napisao:
Oklagija.rs
