Grčka salata - hrono
I ukusno i dekorativno!
Sastojci
1 kg paprike
1 kg plavog patlidžana
1 kg paradajza
dozvoljeno ulje
jabukovo sirće
morska so
beli luk
peršunovo lišće
Priprema
Po 1 kilogram paprike, plavog patlidžana i paradajza ispecite u rerni. Kada se prohladi očistite i iseckajte na kockice.
Ređajte u vatrostalnu posudu (da bi bio dekorativno) na sledeči način: prvi red paprika, pa prelijte sa malo dozvoljenog ulja i jabukovog sičeta, posolite morskom solju, pospite seckani beli luk i peršunovim listom. Drugi red stavite plavi patlidžan i na isti način začinite. Treći red stavite paradajz i samo izbacite sirće a ostale sastojke pospite od gore.
Poklopite i do služenja držite u frižideru. Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije