Salata ''Sibirsko Pile''
Sastojci
1 pavlaku
2 kesice majoneza
2 kašičice rena
2 kašike senfa
1 šaka cvekle (skuvane i sitno naseckane)
Priprema
Pile (težine 1-1,5 kg.) obariti i celo iseckati (odstraniti kožice i kosti). Izdinstati jednu glavicu crnog luka sa šakom slanine i ostaviti da se ohladi. Zatim u to dodati pavlaku i ostale navedene sastojke. 1/2 salate sipati u činiju, dodati sitno iseckanu cveklu, zatim sipati ostatak salate i ukrasiti rendanom cveklom.
Napisano:
kalinamalina
