Uštipci od jaja, sira i kačkavalja
Jaja, sir, kačkavalj, prezle... Ovi sastojci ne mogu biti loša kombinacija kako god da okrenete. Evo recepta kako da ih iskombinujete u formi uštipka.
Sastojci
4 jaja
200 g kačkavalja
100 g sitnog sira
100 g prezle
ulje za prženje
so
biber po ukusu
Priprema
Umutiti jaja, posoliti i pobiberiti, dodati krupno rendan kačkavalj, sir i prezle i sve to dobro izmešati. Pomoću kašike vadimo uštipke i pržimo na zagrejanom ulju dok ne porumene. Ispržene uštipke stavimo na salvetu da upije višak masnoće.
Napisano:
Sonja_Nis
