Orijentalna salata

Još jedan način kako da iskoristite plavi patlidžan. Salata je fenomenalna i veoma osvežavajuća što zaista prija tokom ovih letnjih dana.

Pročitano: 2649 puta
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 kg paprika

1 kg patlidžana

2 glavice crnog luka

so

biber

ulje

Priprema

Paprikae operite, ispecite, oljuštite i izvadite semenke. Patlidžan stavite u pleh, ispecite u rerni, pa ga oljuštite. Iscepkajte patlidžan i papriku na trake. Dodajte luk iseckan na rebarca. Stavite po ukusu soli, bibera i ulja .

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava