Pletenica sa kremom

Slatka, baš slatka pletenica!

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 925 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

500 g brašna

pola kocke kvasca

3 kašike šećera

50g margarina

1 jaje

300 ml mleka

prstohvat soli

1 jaje za premazivanje

100 g krema

Priprema

Razmutiti kvasac sa jednom kašičicom šećera u 50 ml mlakog mleka. Kada kvasac uskisne pomešati ga sa ostalim sastojcima: brasno, margarin, so, jaje, ostatak mleka šećer. Umesiti testo pa ga ostaviti na toplom mestu da naraste, Kada se testo udvostručilo premesiti ga pa ga podeliti na dve obge. Svaku obgu razviti pa je podeliti na tri dela. Svaki deo premazati kremom uviti, pa od tri trake napraviti pletenicu. Isto tako napraviti i sa drugim delom testa. Da se dobiju dve pletenice. Staviti ih u tepsiju, premazati umućenim jajetom pa ostaviti još 15 minuta da odmori. Onda staviti da se pece oko 30 minuta na 200 stepeni C.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Domaći hleb
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava