Integralni spiralni štapići

Zdravi ukusni stapići. Prijatno! :D

copyright
Copyright: Stojanovic Tatjana
Pročitano: 912 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(0 glasova)

Sastojci

1 kg integralnog brašna

2 kašičice soli

1 kašičica šećera

50 ml maslinovog ulja

2 jaja

1 kvasac

200 ml mlake vode

300 ml mlakog mleka

Priprema

Staviti kvasac sa kašičicom keseca u 50 ml tople vode i ostaviti da uskisne. Zatim ga u posudi za mešenje pomešati sa integralnim brašnom, solju, uljem, mlekom, ostatakom vode i jednim jajetom. Umesiti testo. Ostaviti na toplom mestu da naraste. Kada je testo naraslo premesiti ga i razviti oklagijom debljine oko 1 cm. Iseći testo na štapiće pa ga uvijati u spiralu. Ređati spiralne štapiće u tepsiju. Premazati ih umućenim jajetom i ostaviti još desetak minuta da odmori. Staviti štapiće u zagrejanu rernu da se peku oko 20 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Praznična pogača
Sledeći recept
Moje omiljene kiflice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava