Starinska proja
Ukusno, jednostavno, jeftino i posno.
Copyright: allrecipes.com
Sastojci
1.5 šolja projinog brašna
1 šolja belog brašna
1 kesica praška za pecivo
1/2 šolje ulja
1 šolja mleka ili vode
1/2 šolja kisele vode
so po ukusu
Priprema
Spojiti sve sastojek i izliti u podmazan pleh ili u modle i peći u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15-20 minuta zavisi da li volite proju pečenu zlatne boje ili malo tamniju.
Savet: u proju po ukusu dodati sir, beli luk, spanać, ajvar ili je peći po osnovnom receptu. Takođe može da se ispeče kao tanka proja ili smesu izliti u nešto manji kalup pa da bude deblja. Ukusna je u bilo kojoj kombinaciji.
Bon Appetit!
Napisao:
Nimba
