Kiš sa kobasicom

Predivna ideja!

Pročitano: 1206 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

Testo:

200 g brašna

2 kašike hladne vode

1 jaje

125 g maslaca

malo soli

Fil:

150 g graška

1 čen belog luka

200 g krem sira

2 kašike pavlake

3 jajeta

pola praziluka

50 g rendanog kačkavalja

2 kobasice

Priprema

Pomešati brašno s maslacem, jajetom, vodom i solju. Formirati loptu, uviti u celofan i ostaviti u frižideru pola sata. Zagrejati rernu na 200 stepeni. Razvući testo i staviti u podmazan pleh, tako da prelazi ivicu. Izbockati testo viljuskom, prekriti papirom za pečenje i ispeći testo.

Grašak skuvati. Beli luk izgnječiti i pomešatati ga s krem sirom, pavlakom, umućenim jajima, sitno seckanim prazilukom i kačkavaljem. Začiniti solju i biberom. Fil zmešati s graškom. Sipati fil na testo, odozgos staviti kobasice. Peći u rerni oko 45 minuta.

Napisao: 
Prethodni recept
Lepinje sa sirom
Sledeći recept
Medena štrudla sa orasima
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava