Pužići sa sirom
Veoma ukusno pecivo!
Sastojci
1 kvasac
1/2 l tečnosti(pola mleko,pola voda)
3 kašičice šećera
3 kašičice soli
1 dcl ulja
brašno po potebi
Za fil:
1/2 kg sitnog sira
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesiti testo podeliti na dve obge i ostaviti da naraste.Obge razviti premazati siro po želji posoliti uvaljati u rolat i seći kolutove oko 5cm debljine.Pužiće ređati u pleh premazati jajima i posuti susam,so,kim.Peći da porumene.
Napisao:
ivni
