Pužići sa pudingom
Slatki pužići.
Sastojci
Testo:
500 g brašna
200 ml mleka
20 g kvasca
100 g margarina
3 kašike šećera
malo soli
1 jaje
Fil:
1 puding
500 g mleka
5 kašika šećera
Priprema
Od navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti da nadodje. Testo premesiti i podeliti na dva dela. Puding skuvati prema uputstvu na kesici i dodati šećer. Jedan deo testa razvući što tanje, premazati ga pudingom i uviti u rolat. To ponoviti i sa drugim delom testa. Rolat seći na kriške i redjati u pleh. Peći oko 20 min. na 200 stepeni.
Napisao:
m2m2