Zeljanica bez jaja

Nije narasla zato što nema jaja, ali je veoma ukusna.

Pročitano: 2996 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g kora za pitu

300 g očišćenog spanaća ili 2 veze zelja

3 pune kašike kajmaka

400 g mladog sira

1 čaša mleka

malo ulja

100 ml mineralne vode

so

Priprema

U posudi pomešati sir, kajmak, balanširani spanać ili zelje. Posoliti pa dodati mleko. Sve sjediniti pa filovati svaku drugu koru. Pleh malo namazati uljem. Nije potrebno pouljiti kore jer je fil mastan zbog kajmaka. Završiti sa dve kore pa pitu iseći na parčad. U posudu u kojoj je bio fil sipati kiselu vodu i malo mleka i eventualno još malo soli. Preliti isečenu pitu. Ispeči na 200 stepeni oko 45 minuta.

Napisano: 
Prethodni recept
Šareni burek
Sledeći recept
Štrudla sa spanaćem
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava