Zeljanica

Brza pita zeljanica sa kiselim mlekom blitvom ili po želji možetet dodati spanać. Uživajte!

Pročitano: 6750 puta
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

4 jajeta

500 gr sira

1 prašak za pecivo

300 gr spanaća ili blitve

2 dl jogurta

2 dl pavlake

1 dl ulja brašna po potrebi

Priprema

Umutiti jaja, dodati ulje, pavlaku, jogurt, sir, malo soli i iseckan spanać ili blitvu. Brašna dodavati toliko da se dobije testo malo gušće nego za palačinke i na kraju prašak za pecivo. Podmazati tepsiju posuti brašno i izručiti smesu. Staviti da se peče dok ne porumeni u već zagrejanu rernu. Zeljanica može da se služi kao predjelo ili glavno jelu uz kiselo mleko.

Napisano: 
Prethodni recept
Proja
Sledeći recept
Punjeni krompirići
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava