Slani prstići

Meze od testa, ja ih jedem sa pavlakom, a vi možete i uz pivo!

Pročitano: 3298 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(5 glasova)

Sastojci

1 čaša jogurta
pola paketića kvasca
kašičica soli
oko 500 g brašna
200g feta sira
2 kašike kajmaka

Priprema

Staviti kvasac u malo tople vode i kašičicom šećera da proradi. Nakon 5 minuta dodati jogurt, so, sir isečen na kockice, kajmak i brašno. Sve lepo umesiti i ostaviti 1 sat na toplom da naraste. Preručiti na radnu površinu, razvući oklagijom pa iseči na trake i prekriti krpom još pola sata da jos malo poraste. Pržiti u dobro zagrejanom dubokom ulju. Najlepši su topli uz jogurt ili kiselo mleko.

Napisano: 
Prethodni recept
"Gužvana" pita sa piletinom
Sledeći recept
Irske kifle
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava