Kroasan kifle

Umesto krema možete staviti kocku čokolade!

Pročitano: 2589 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(3 glasova)

Sastojci

500 g brašna

150 g margarina

200 g eurokrema

1 kocka kvasca

3 jaja

200 ml jogurta

70 ml mlake vode

2 kašike šećera

2 kašike ulja

so

50 g čokolade

šećer u prahu

Priprema

Kvasac preliti mlakom vodom, dodati 1 kašiku šećera, 1 kašiku brašna, promešati i ostaviti da nadodje. U veći sud staviti brašno, preostali šećer, so, ulje, 2 jaja, jogurt i nadošao kvasac. Umesiti testo i ostaviti da nadodje 15 minuta. Naraslo testo premesiti, podeliti na 8 loptica. Razvući svaku koru, premazati rastopljenim margarinom i redjati jednu na drugu, poslednju koru samo posuti brašnom. Razvući jednu veću koru i podeliti na 12 delova. Filovati kremom i redjati u pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti 1 h da narastu. Premazati ih umućenim žumancetom i peći 30 minuta na 200 stepeni. Gotove kiflice posuti prah šećerom i preliti otopljenom čokoladom.

Napisano: 
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava