Pita sa kupusom i šargarepom
Pita sa kiselim kupusom i šargarepom
Priprema
Narežite kupus, crni luk i narendajte šargarepu. Ugrejte maslac i zatim na njemu propržite kupus, luk i šargarepu. Dodajte pavlaku i kuvajte oko 15 minuta samo na soku koji pusti kupus prilikom kuvanja. Skinite sa vatre i ostavite da se malo ohladi. Uzmite jednu koru i malo je namažite uljem, a preko nje stavite drugu koru, a zatim stavite smesu sa kupusom i sve urolajte. Ponovite ovo sa svim korama dok sve ne potrošite. Poređajte pitu na nauljen pleh i pecite na 180 stepeni sve dok pita ne porumeni.
Napisano:
dgrujic