Očas posla -pita

Gotova za tren!

Pročitano: 10170 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

500 g kora za pitu

450 g svježeg sira

2 jajeta

350 ml jogurta

100 ml vrhnja za kuhanje

2 kašike kiselog vrhnja

100 ml ulja

1/2 praška za pecivo

2 kašike margarina za mazanje

malo susama

po ukusu soli

Priprema

Umutiti jaja, dodati sir, prašak za pecivo, jogurt, kiselo vrhnje, ulje i vrhnje za kuhanje. Sve dobro sjediniti. Posoliti,po ukusu. Kore za pitu, zarolane, rezati na parčad, prst debljine. Narezane kore dodati u smjesu sa jajima i sirom,pa promiješati.Izliti u manji pleh,premazan margarinom.

Otopiti margarin za mazanje,pa premazati preko! Posuti susamom! Peći na 200 C,oko 40 minuta.

Pečenu pitu ostaviti 5 minuta,prekrivenu,pa rezati na parčad! Poslužiti toplu,uz jogurt i salatu!

Napisao: 
Prethodni recept
Domaći hljeb
Sledeći recept
Vesele žabice
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava