Projice sa sirom
Za sve proslave uvek dobro dođe.
Sastojci
6 kašika brašna
6 kašika kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo
3 jaja
200 ml jogurta
100 ml ulja
300 g izmrvljenog sira
kašičica soli
Priprema
Umutiti jaja, dodati jogurt ulje, brašno pomešati sa pecivom pa dodati u smesu sa jajima, sjediniti da nema grudvica. Na kraju dodati izmrvljeni sir. Rernu uključiti na 200 stepeni C. Kalup za mafine nauljiti, sipati testo i staviti da se peče.
Od ove mase dobije se 12 projica.
Napisao:
Marince