Pogačice sa semenkama - hrono
Ako se ne hranite hrono ove pogačice možete služiti uz pivo, kao predjelo...
Copyright: Mira Vujic
Sastojci
300 g masti
300 g semenki (suncokret, susam, lan, kim...)
1 paketić praška za pecivo
3-4 kašičice soli
oko 700 grama oštrog brašna
1 jaje
2 dl mineralne vode
Priprema
Natreti mast i brašno, dodajte semenke pa malo mesite, zatim dodajte so, prašak za pecivo i jaje, sjedinite pa dodajte mineralnu vodu. Lepo umesite masno testo.
Radnu površinu pospite brašnom. Oklagijom razvite testo debljine oko 1 cm. Modlom vadite pogačice ili polumesece. Ređajte u pleh prekriven pekpapirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni C oko pola sata.
Uživajte!
Napisao:
Mirine_Zanimacije
