Pita od spanaća
Pita bez kora, brza i laka. Prijatno!
Sastojci
14 kašika brašna
1 kesica praška za pecivo
1 kasičica soli
300 g iseckanog spanaća
4 jaja
300 g sira
150 g ulja
2 dl mleka
Priprema
U činiji pomešati brašno, prašak za pecivo i so, pa dodati ulje i mleko. U tu smesu staviti seckani spanać, zumanca, sir i umućena belanca i sve dobro sjediniti. Sipati u pleh sa pek papirom i peći u rerni na 200 stepeni C dok ne porumeni.
Napisao:
TamaraPetk