Lepinje za doručak

Služiti uz sir, ajvar, pršutu, kajmak-odluka je na Vama!

copyright
Copyright: Vesna
Pročitano: 200 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

Za testo:

500 g brašna

250 ml voda

1 kesica suvog kvasca (10 g)

1 kafena kašičica so

5 kašika ulje

Za prženje:

po potrebi ulje

Priprema

U dublju posudu usuti brašno, dodati suvi kvasac, so i izmešati. Uliti mlaku vodu, ulje i zamesiti testo.

Prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da naraste. Testo podeliti na 6 delova formirajući jufke. Svaku jufku razviti oklagijom u krug i pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Gotove lepinje odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće. Lepinje servirati i poslužiti.

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Mafini od starog hleba
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava