Cucina vitaminska bomba pita

Bićete puni vitamina!

copyright
Copyright: Jelena Gorički
Pročitano: 389 puta
Kategorija: Hleb, Peciva, Pite...
Ocenite ovaj članak:
(1 Glas)

Sastojci

1 kg tikvica

50 g mekinja

100 g griza

1 prašak za pecivo

5 jaja

300 g starijeg sira

1 supena kašika suvog začina (origano, bosiljak, majčina dušica)

biber i so

50 g golice i suncokreta

Priprema

Oprane tikvice narendati i ostaviti sa strane dok ne puste vodu (ne soliti!). Pomešati mekinje, griz i prašak za pecivo. 

Posebno penasto umutiti jaja, polako dodavati veći deo sira (preostala količina potrebna je za posipanje), suve sastojke (mekinje, griz, prašak za pecivo, začine, so, biber) i na kraju oceđene tikvice.

Lagano izmešati pa uliti u podmazan pleh a od gore posuti ostatkom sira, semenkama golice i suncokreta. Peći na 200 stepeni C, 50 minuta.

Prijatno vam želi Cuca!

Napisao: 
Prethodni recept
Listići sa sirom
Sledeći recept
Pica
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava