Rižoto sa surimi štapićima

Tako brzo, a tako slasno!

copyright
Copyright: Jelena Gorički
Pročitano: 2787 puta
Kategorija: Glavna jela
Ocenite ovaj članak:
(2 glasova)

Sastojci

1 pakovanje smrznutih surimi štapića

2/3 šolje za belu kafu integralnog pirinča

1,5 šolja vode

maslinovo ulje

2 manja čena belog luka/beli luk u prahu

soja sos

đumbir

1/2 veze peršuna

1 limun

so i biber

Priprema

Sipati u srednju šerpu vodu. Ostaviti da provri. U ključalu vodu ubaciti prethodno opran pirinač i kuvati na smanjenoj vatri 8 minuta (poklopiti, ne mešati i ne otvarati). Za to vreme na maslinovom ulju propržiti iseckane surimi štapiće (par minuta).

Skuvan pirinač dodati surimi štapićima u vok i još malo pržiti sve zajedno. Zatim dodati beli luk izgnječen u presi ili beli luk u prahu, soja sos, so (ne preterivati zbog soja sosa), biber, đumbir u prahu i seckani peršun. Lagano sve izmešati. Prilikom serviranja dodati čeri paradajz i preliti rižoto sokom od limuna a kriške iskoristiti za dekoraciju.

Prijatno!

Cuca

Napisao: 
Prethodni recept
Krompir paprikaš
Sledeći recept
Jagnjeće pečenje iz rerne
  • Da biste ostavili komentar morate biti prijavljeni na sistem!
    Prijava